沖縄ガイド日記 うちなんちゅ100 原本2 猛暑ver 沖縄情報満載! 【うちなんちゅ 100%】 フーチバーそば

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フーチバーそば

フーチバーそば





「“そば” というワリには蕎麦粉を使用していない」 、沖縄そば (笑)






三枚肉にカマボコやネギといったトッピングが基本ですが、
ボクが好きなのは (おそらく、そば屋で食べる時には一番注文している)
フーチバー (ヨモギ) が入った、フーチバーそば
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
なび家 フーチバーそば






今では食堂や そば屋 で食べますが、
昔は家で沖縄そばを食べる時、庭からフーチバーをもぎって
沖縄そば にブチ込んでたものです






健康にいいですよ~
・・・・たぶん。






【フーチバー (よもぎ) そば】 - うちなんちゅ100% - (以前の記事)






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よ~しぃ

Author:よ~しぃ
生息地 : おきなわ
性別 : おとこ
種族 : うちなんちゅ (沖縄人)
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