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豆腐チャンプルー

豆腐チャンプルー





沖縄の郷土料理、 【豆腐チャンプルー】
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
豆腐チャンプルー (まんじゅまい)






【チャンプルー】 とは 「ごちゃ混ぜ」 という意味
食べ物で言えば、いわゆる 【炒め物】 です






全国的には
豆腐の炒め物ってなかなかないのでは??






ちなみに
豆腐とはいっても、沖縄独特の 【島豆腐】 です
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
豆腐チャンプルー (島豆腐)






沖縄では超メジャーな食べ物で、
一般家庭だけでなく食堂とかでも味わえます






【島豆腐】 とは? - うちなんちゅ100% -






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よ~しぃ

Author:よ~しぃ
生息地 : おきなわ
性別 : おとこ
種族 : うちなんちゅ (沖縄人)
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