沖縄ガイド日記 うちなんちゅ100 原本2 猛暑ver 沖縄情報満載! 【うちなんちゅ 100%】 いなむどぅち

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いなむどぅち

いなむどぅち





【いなむどぅち】 は
盆や正月等によくでてくる白味噌のオキナワン味噌汁で、
【いなむるち】 と呼ぶ人もいます
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
いなむどぅち

いなむどぅち 2



具は、基本的に
豚肉、しいたけ、こんにゃく、カマボコ、お揚げ等
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
いなむどぅち 具

いなむどぅち 具 2



お味のほうは、、、【甘い味噌汁】 とでも言えばよいでしょうか・・・?
ボクにとってはめちゃくちゃ好きな食べ物です
ちなみに、盆、正月でなくても
定食屋へ行けばいつでも食べられますよ~






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各家庭やお店によって、いろいろ個性がありますね。
お気に入りのお店談義に花を咲かせるのも、またイイものですよね~
ちなみに私のお気に入りは、、、 やっぱり実家の味です!

ps.リニューアルして、雰囲気変わりましたね~
ステキです!
[ 2010/03/21 14:18 ] [ 編集 ]
やっぱり、どこの家庭でも作りますよね (^o^)ノ
ボクはいつも定食屋で食べてますが・・・

リニューアルは、ず~っと 「2010年も宜しくお願いします」 と、新年バージョンだったのに気づいて 「あっ、やべっ!」 みたいな感じです (笑)
[ 2010/03/21 23:14 ] [ 編集 ]
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プロフィール

よ~しぃ

Author:よ~しぃ
生息地 : おきなわ
性別 : おとこ
種族 : うちなんちゅ (沖縄人)
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