沖縄ガイド日記 うちなんちゅ100 原本2 猛暑ver 沖縄情報満載! 【うちなんちゅ 100%】 泡盛 瑞泉 (ずいせん)

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泡盛 瑞泉 (ずいせん)

泡盛 ・ 瑞泉 (ずいせん)



飲んじゃってます (ってか毎日飲んでるけど)
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
瑞泉

沖縄の古都、首里にある 瑞泉酒造 の酒です

そして
ボクの地元の酒だけあって、 子供の頃からの馴染みの泡盛 です

ボクはこの 瑞泉酒造の近くの高校に通っていた ので、
放課後、よく 寄り道をしてこの瑞泉酒造の前を通り
酒造前の排水溝から漂ってくる米こうじの匂い を嗅ぎながら
おしゃべりに浸ったものです

ちなみに泡盛とは
タイ米を原料とした醗酵酒を更に蒸留した酒で、
アルコール度数は25~30%が一般的で
古酒は40%が多いです


60%とかもありますが・・・・



瑞泉酒造HP

- 瑞泉を買う -







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よ~しぃ

Author:よ~しぃ
生息地 : おきなわ
性別 : おとこ
種族 : うちなんちゅ (沖縄人)
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