沖縄ガイド日記 うちなんちゅ100 原本2 猛暑ver 沖縄情報満載! 【うちなんちゅ 100%】 コーレーグースの味わい方

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コーレーグースの味わい方

コーレーグースの味わい方





以前、沖縄の調味料として
コーレーグース という、唐辛子を漬けた泡盛を紹介しましたが、、、、、
ボク自身、コーレーグースの味わい方は 【沖縄そばにかける】 しか知りませんでした


そういうワケで
さっき、ネットでコーレーグースについて色々と見ていたら
沖縄 (沖縄アクターズスクール) 出身の女優? モデル? の
山田優さんのブログにひっかかったのですが
彼女が自身のブログでコーレーグースの紹介をしていて、
沖縄そば以外の味わい方も紹介していました~



山田優さん曰く、
「そばやラーメン、炒め物、刺身にピザに、、、」
だそうです (^o^)ノ



炒め物ってのは 【チャンプルー料理】 のことだと思いますが
・・・・・・・・・・さ・・・・刺身!?
う~ん・・・ど~なんだろ・・・・・?

まぁ、どっちみちボクは刺身が嫌いなのでカンケーないけどさぁ~ (笑)



とりあえず
山田優さんのブログ、見てみてください
あんな美女が気取りもせずコーレーグースを手にニヤけている姿、やたら親近感わきます
「うちなんちゅやっさぁ~」 (沖縄人なんだなぁ~)
と、ちょっとウケてしまいました (笑)



山田優オフィシャルブログ (コーレーグースの記事)

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よ-しぃさん、こんばんは☆


コーレグース、刺身に合いそう!試してみますv-15

ちゃんぷる~には絶対合いますよv-411

実践済ですv-426

いつも何気なく使ってるけど、飲酒になるのかな・・・v-356


[ 2009/07/23 19:41 ] [ 編集 ]
一応チャンプルーもちゃんぽんも試しましたが、、、、ボクはダメでしたね (汗)
入れすぎなのかも・・・・。
[ 2009/07/24 00:07 ] [ 編集 ]
よ~しぃさん、ちゃんぷる~+コーレーグースはダメでしたか^^;

沖縄おでんに、どうでしょう?
合わないかな~

いろいろ試してみたくなりました♪


沖縄のちゃんぽん、食べたくなってきた!

[ 2009/07/24 01:04 ] [ 編集 ]
ちなみに
酒気帯び&飲酒運転の罰金が値上がりした時、
「そば食べた後とか検問に止められたらヤバイじゃん!沖縄そばも食べられなくなっちゃうじゃん!!」
と、友達と嘆いていたものです (笑)
[ 2009/07/24 06:51 ] [ 編集 ]
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プロフィール

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Author:よ~しぃ
生息地 : おきなわ
性別 : おとこ
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